蓝调粤语 » 美食情报站 » 不得不尝的豆浆小海鲜锅
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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 不得不尝的豆浆小海鲜锅

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特色： $jc>?.6  
　　豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。 8zY)0  
　　用料： -,+JE0[  
　　豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量 0\ gE^=o[  
　　做法： D@W m-  
　　1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。 Y< M }'t  
　　2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。 V5A7w V3~  
　　小贴士： ry U0x  
　　1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。 GvVuFS>y  
　　2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。
顶端 Posted: 2010-05-04 21:05 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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豆浆做的没试过
等
顶端 Posted: 2010-05-04 23:36 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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真的可以如此？
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-05 00:01 | 2 楼
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