原料： h#nQd=H<g#  
鸡蛋两个，牛奶250毫升，白糖80克。 ]^<~[QK_C  
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做法 * vD<6qf  
(1)，将50克白糖放到锅里，慢慢熬，等变成棕色的时候倒入15克水，形成焦糖液，倒入磨具中。 Hq$|j,&?  
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(2)，鸡蛋打散，牛奶跟余下30克白糖用小火煮开。 1L7,x @w  
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(3)，将煮开地牛奶倒入鸡蛋中，搅拌均匀 。 D$;/ l}s?  
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(4)，然后倒入磨具。 \eCdGx?  
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(5)，上锅蒸10分钟。

唔係幾钟意食甜野.