蓝调粤语 » 美食情报站 » 焦糖布丁
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anomesdia
本强颜欢笑，却泪已满襟
级别: 普通人

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 焦糖布丁

0
图片：
原料： cT2&nZ  
鸡蛋两个，牛奶250毫升，白糖80克。 C$"N)6%q  
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做法 +iS'$2)@  
(1)，将50克白糖放到锅里，慢慢熬，等变成棕色的时候倒入15克水，形成焦糖液，倒入磨具中。 l@;UwnI  
"I[a]T}/  
(2)，鸡蛋打散，牛奶跟余下30克白糖用小火煮开。 nkI+"$Rz0  
vrRbUwL!  
(3)，将煮开地牛奶倒入鸡蛋中，搅拌均匀 。 = NHE_ 4/p  
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(4)，然后倒入磨具。 MQs!+Z"m>  
4?+K:e #F  
(5)，上锅蒸10分钟。
顶端 Posted: 2007-11-17 01:29 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]
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唔係幾钟意食甜野.
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2007-11-17 20:32 | 1 楼
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