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【材料】： "&o@%){]  
麵粉 250克 x3F L/^S  
糖 2茶匙 f2e$BA  
鹽/牛油 各少許 zyn =Xv@p  
雞蛋 3隻 :<3;7R'5  
牛奶 500毫升 7 ,~Krzv  
酒/油/糖霜/ 忌廉 各少許 DmA!+  
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【作法】： @y2Bq['  
1. 先將雞蛋混入麵粉，慢慢攪拌，再加酒、牛油、鹽及牛奶攪拌，再加糖拌勻。 1`J N  
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2. 將煎鍋加熱，落油，把粉漿均勻地倒在煎鍋上，填滿煎鍋成圓形。 =y/Lbe}:  
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3. 煎至兩邊金黃色上碟，最後撒上糖霜，唧上忌廉，亦可放上鮮果點綴。 %z_b/yG  
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【其他】： _IGa8=~  
用紙巾將油塗勻於煎鍋，可將多餘的油吸去，煎出來的班戟效果會更好。

班戟係咩?

甜品好少食...