广东菜--鲜味罗宋汤
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广东菜系--鲜味罗宋汤 v/
dSz/<] 菜谱名称: 鲜味罗宋汤 5}x^0
LY 英文名称: Savory Luosong Soup ArDkJ`DE 所属菜系: 广东菜系 Z!0D97^ 基本特点: E?l_*[G 基本材料: 番茄切小块1个,柠檬洗净四分之一个,卷心菜切丝半个,蒜蓉1汤匙,胡萝卜去皮,切小块1条,清水5杯,洋葱切小块1个,盐、胡椒粉适量。 ;?"]S/16, 烹饪方法: 1.将清水煮至沸腾,加入所有材料,煲约一小时。 3WZ]9v{k 2.下盐及胡椒粉调味。 G1K5J`"* 附 注: 罗宋汤味特别鲜,窍门就是下了柠檬。这个汤不用肉煮,所以脂肪极低,是减肥一族的理想之选。
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