一串紅
闲人
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 香根牛肉

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图片:
香菜300克、牛肉丝150克 @|BaZq,g  
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辅料: .W>LEz'  
葱姜蒜末各1/3小匙、盐1/2小匙、香油1小匙 x/7kcj!O  
腌料:料酒1小匙、酱油1小匙、淀粉1/2小匙 }M*yE]LL;Z  
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1 香菜洗净、切段备用。 mqUn3F3  
2 牛肉丝用腌料拌匀,腌片刻备用。 sbqAjm}  
3 Jga; nrU  
起油锅加入4大匙色拉油,爆香葱姜蒜末后捞除,放入牛肉丝快炒,至七分熟时加入盐调味。 h0ml#A `h  
4 J'4Pp<  
熄火后放入香菜及香油,利用余温拌炒片刻起锅即可。 (]ToBju  
Q#M@!&  
Tips: Pr|BhX  
1.香菜拌炒时时间不要过长,否则香菜会急速缩小。 &BxDS .  
2.贫血患者连续食用三天,效果奇佳。 QPr29  
3.高血压患者禁止食用本道菜。 p^J=*jm)x  
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特色: >JVdL\3  
补血,开胃、润脾脏、胰脏。



顶端 Posted: 2007-11-15 12:29 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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香菜係咪芫荽? 一聞就頭暈!
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-11-15 12:34 | 1 楼
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