蓝调粤语 » 美食情报站 » 酸辣牛肉
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一串紅
闲人
级别: 荣誉会员

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 酸辣牛肉

0
图片：
(1)牛肉薄片 1/2斤 uH(f$A  
紅蘿蔔片 1/2杯 uB]b}"+l  
(2)蒜頭 2瓣 D}mjN=Y  
洋蔥絲 1/4杯 FAj)OTI2S  
香菜末 `I3r3WyA  
1/3杯 q,+yqrt  
辣椒 1根 hy`?E6=9+  
白醋 2大匙 ^3UGV*Ypk  
細砂糖 1大匙 `tn{ei  
鹽 2小匙 NB8/g0:=n&  
香油 1又1/2大匙 jJ5W>Q1mK$  
(1)將牛肉片汆燙10～12秒至肉熟，立即撈起沖冷水後，瀝乾水份備用。紅蘿蔔片也汆燙至熟沖涼備用。 |fHV2Y`:g  
;NHt7p8SE  
(2)蒜頭洗淨後切成薄片，辣椒切成斜片備用。 |b)Y#)C;  
(3)將牛肉片、紅蘿蔔片、材料2及所有調味料一起拌勻，入味後即可食用。



顶端 Posted: 2007-11-15 20:29 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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正啊.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-11-15 20:49 | 1 楼
ThxCoolTide
Andy-XHC
特殊贡献奖
级别: 强的不是人

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唔中意食酸嘢~1

【講狞·蟑】出品，必定無品~！

迎亚运阻街扑街扰民铺张浪费贪污腐败洗钱政绩面子民怨工程。
提倡低碳生活：“官，钻石级别石墨享受 VS 民，无碳用。”





俗語話：靚仔無本心~！所以，我份人好專一噶~！
俗語又話：男人唔壞，女人唔愛~！所以，我都無人愛~！
顶端 Posted: 2007-11-15 20:50 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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Ｄ牛肉咁嘅色嘅???
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2007-11-15 21:06 | 3 楼
新月Moon
级别: 圣人

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Ｄ牛牛肉好似猪肉～
顶端 Posted: 2007-11-15 22:26 | 4 楼
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