蓝调粤语 » 美食情报站 » 广东菜--鲜味罗宋汤
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一串紅
闲人
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 广东菜--鲜味罗宋汤

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广东菜系--鲜味罗宋汤 O}Ui`eWU  
菜谱名称:       鲜味罗宋汤       ( g :p5Rl  
英文名称:     Savory Luosong Soup ]Gc3Ea;4  
所属菜系:     广东菜系 ~!%0Z9>ap  
基本特点:     ")s!L"x  
基本材料:     番茄切小块1个,柠檬洗净四分之一个,卷心菜切丝半个,蒜蓉1汤匙,胡萝卜去皮,切小块1条,清水5杯,洋葱切小块1个,盐、胡椒粉适量。 Y ?]G}5  
烹饪方法:       1.将清水煮至沸腾，加入所有材料，煲约一小时。 Oi:JiD=  
2.下盐及胡椒粉调味。 ;Hm'6TR!  
附   注:     罗宋汤味特别鲜，窍门就是下了柠檬。这个汤不用肉煮，所以脂肪极低，是减肥一族的理想之选。



顶端 Posted: 2007-11-16 05:29 | [楼 主]
♂幾Fen鍾約會♀
ヤ衰得我咁有型ヤ
级别: 强的不是人

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原來窍门就是下了柠檬，唔怪得啦～～～
顶端 Posted: 2007-11-16 07:37 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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都係比较喜欢有牛肉嘅罗宋汤 ...
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2007-11-16 22:52 | 2 楼
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