无名小卒
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 姜汤煮法

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1、老姜一块,刀拍破放锅里,加红塘。添水,煎开! N@) D,~  
2、拍破的老姜+红塘+水放有盖的盅等容器中,加温度较高的开水。加盖。当然可以在炉子上加热! 5-sxTp  
时间不用太长,开2-3分钟就可以了! 1,/oS&?E  
1、2最好都加上葱白(葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳) )i?wBxq'MA  
红枣姜汤用料:干姜、红枣各30克。 $DQMN  
制法用法:上2味入锅加水煮沸,再用文火煮40min左右,加入红糖30克,再煮沸,饮汤食枣。 功效及适应症:治感冒。甜醋猪脚姜汤用料??猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。? ycH=L8  
作法? y@(U 6ZOyx  
?1、猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。? 'tdjPdw  
?2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。 lKa}Bcd  
  3、煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。
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  • 银纸:33 | 操作人: 小棠 | 理由: 优秀文章
  • 顶端 Posted: 2007-11-04 03:24 | [楼 主]
    一串紅
    闲人
    级别: 荣誉会员

    多谢发贴的人[19340]

     

    现很流行饮姜奶



    顶端 Posted: 2007-11-04 03:31 | 1 楼
    ♂幾Fen鍾約會♀
    ヤ衰得我咁有型ヤ
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[621]

     

    原來咁複雜嘎!
    顶端 Posted: 2007-11-04 16:09 | 2 楼
    黑夜望月
    级别: 新人

    多谢发贴的人[22]

     

    真系既复杂,而且落糖,唔中意,食生姜好过。。。
    顶端 Posted: 2007-11-04 20:50 | 3 楼
    leiting881
    级别: 高人

    多谢发贴的人[138]

     

    第日感冒试下灵唔灵先~多谢晒
    顶端 Posted: 2007-11-05 18:05 | 4 楼
    新月Moon
    级别: 圣人

    多谢发贴的人[390]

     

    姜汤几有益~我会试试煲的!~多谢分享!
    顶端 Posted: 2007-11-05 22:27 | 5 楼
    親愛的小棠
    中國十大傑出青年
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[1116]

     

    煲老姜啊...无名兄
    顶端 Posted: 2007-11-07 13:08 | 6 楼
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