4@V] zfu^Q 【材料】：
F=om^6G%X5 素吞拿魚/油甘魚/熏蹄/煙鵝片/鮑片 各3片
PM.SEzhm 素海蜇/黃螺/中華沙律海藻 各3湯匙
D+)=bPMe 日式芥辣 1茶匙
0;h1LI) 青紅椒粒 少許
HV9Sd JOf @NNLzqqY 【汁料】：
u#M)
i30j 青檸汁 1茶匙
NslA/"* 糖 1茶匙
U>+~.|'V9 醋 1/2茶匙
5y3TlR D,n}Qf!GYk 【作法】：
pG( knu 1. 素刺身切片上碟；放好其他素螺、中華沙律及海蜇。
Qkib;\2 =.X?LWKY 2. 汁料拌勻做成檸檬醋汁，淋面或放小碟當蘸汁，再放上青紅椒，吃時蘸日式芥辣也可。
h*KHEg"+ !~N4}!X3du 【其他】：
N
&[,nUd 素刺身等食材，可在素食店買齊。
