蓝调粤语 » 美食情报站 » 甜心蕉點
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evolution128
级别: 仙人

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 甜心蕉點

0

  OhlK;hvdB*  
【材料】： .w'b%M  
香蕉 1隻 {J,4g:4G  
炸漿/麵包糠 適量 %d%?\jVb  
朱古力漿 少許 oe0YxSauL  
g1.u1}  
【作法】： ] @#wR  
1. 將香蕉去皮切2吋長，蘸上炸漿/麵包糠。 9Oo `4  
t%0c$c  
2. 燒熱油至90 ℃，放香蕉炸約15秒，撈起上碟，唧上朱古力漿即可。 B692Mn  
y` '#gH  
【其他】： rK`^A  
用較生的香蕉炸出來較實淨，口感佳；而較熟的香蕉炸出來會較腍，但蕉味較香。此外，炸香蕉時要不停翻動，令脆皮炸得均勻。
顶端 Posted: 2007-11-10 15:20 | [楼 主]
♂幾Fen鍾約會♀
ヤ衰得我咁有型ヤ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[621]
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口感肯定一流～～～正點！
顶端 Posted: 2007-11-10 20:23 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]
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炸香蕉?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-11-10 20:45 | 2 楼
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