-:>Mi5/ s  
【材　料】 ;/ WtO2  
A.抹茶粉 20公克 ob-z-iDz  
　熱水 40公克 zJXU>'obe  
qKZ~)B j  
B.蛋黃 75公克 >*k3D&  
　細砂糖 135公克 YzsHec  
　玉米粉 15公克 9boNB"h]T  
~#7=gI&p@  
C.牛奶 275公克 #t po@pJsE  
[7Q|vu  
D.鮮奶油 275公克 ,Q2`N{f  
MhWmY[  
E.椰子粉 適量 &F)P3=  
　夏威夷果 少許 ZVk_qA%  
　玫瑰花瓣末 少許 1kvBQ1+  
O-5H7Kd-  
【做　法】 U $e-e/  
1. 抹茶粉和熱水混合攪拌均勻後備用。 7s1FJm=Y/  
q>o1kTI  
2. 將全部的材料B加入剛盆中，用打蛋器打至均勻後，再加入作法1的抹茶液一起攪拌均勻後備用。 ?neXs-'-p  
U''/y\Z  
3. 牛奶加熱至沸騰前熄火，並緩緩倒入作法2中的材料混合攪拌均勻，再放置等待冷卻。 l<!?`V6}  
Pr<.ld\  
4. 將鮮奶油打至6分發後，與作法3中的材料攪拌均勻後，倒入模型中放入冰箱冷凍約2小時。 T"XZ[q  
-7$7TD`'7  
5. 2小時後從冷凍中取出冰淇淋用湯匙攪拌，使它能與空氣結合，並重複此步驟3～4次後，冰淇淋即可完成。 fg^$F9
@  
D$!(Iae  
6. 將完成的冰淇淋中入杯中，再加些椰子粉、夏威夷果和玫瑰花瓣末裝飾後即可。

おいしい。