火鸡节就到,每逢西式节日西餐厅都挤满了人，火鸡节就更不用说了！打算在家自己做火鸡餐，既实惠也不会比餐厅做的逊色多少。主菜肯定要吃鸡了，人家在餐厅吃烤火鸡，我就在家吃烤焗豉味蒜香鸡！ ]p~QdUR(  
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　　材料： d;KrV=%30s  
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　　母鸡1只，去颈去爪约两斤半，蒜蓉2匙、豉油鸡汁 rm*Jo|eH`  
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　　做法； JcxhI]E  
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　　1、鸡晾干水份，用豉油鸡汁6匙、蒜蓉2匙、酒2匙、老抽1匙调成腌料，均匀涂抹于鸡身内外，起码腌一昼； SE+K"faKQ  
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　　2、鸡的四肢和顶部包锡纸，焗炉180度焗50分钟至熟，中途翻面涂腌汁数次，最后涂上食油和糖胶烤一会便可。

一睇就知香脆～野味～～～

都唔係炸嘅, 唔中意.

我中意啊，食到就好啦。