我想这是最最家常的小菜了吧 ,_!6U  
bg|!'1bD`5  
材料：白菜、排骨、芋头 dQezd-y*  
PR<||"03  
1 把各材料切好，排骨用生抽、少许盐、糖、姜丝、油腌一会 4!`bZ`_Bw  
=1dI>M>tm  
2 煮热油放芋头过油，然后放一饭碗水，盖上镬盖煮熟，落盐，盛起待用．（老人家讲落：煮芋头要熟左才落盐，不然会＂肾＂） ctQbp~-  
OEd
Jc\n_R  
3 炒香排骨至五成熟，盛起待用 n$m"]inX  
F=G{)*Ih  
4 切2片姜炒白菜，然后把排骨和芋头放回镬里一起煮，落一碗水 ba@ax3  
yh;Y,;4  
5 待水收得差不多就可以起镬 b syq*  
通常吃这个菜时白菜会最抢手，因为它吸收了排骨的鲜味，表面又被芋泥裹着，香得不得了！

咁嘅配搭?

555～～～唔中意食香芋！