Uyz;U34 oI 【材料】:
ZJ;wRd@ 海藻粉 50克
u]ZqF * 椰奶/鮮奶 各100毫升
?,.HA@T
% 砂糖 1茶匙
V22q*/iV 芒果 1/2個
Pc/.*kOT 芒果汁 2湯匙
nC-c8y 奇異果/士多啤梨 各3片
AaJ,=eQ |:!EHFr 【作法】:
Tb>IHoil 1. 先將海藻粉加入1,200毫升水煮溶,下椰奶/鮮奶/砂糖拌勻,隔篩倒出汁液,攤涼雪凍待凝固後切條狀。
J R8 Z6 -U/I'RDLEz 2. 把海藻條放杯內,加入芒果汁和生果即成。
K *
xM[vO 1^n5CI|7u 【其他】:
K8e4ax 這個甜品不宜用花奶代替鮮奶,會令做出來的海藻條變黃,影響賣相。