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野菌醬金磚配椒鹽金針菇
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野菌醬金磚配椒鹽金針菇
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evolution128
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野菌醬金磚配椒鹽金針菇
0
V6opV&
【材料】：
T$ <l<.Qd
盒裝豆腐 1盒（切8件）
x|>N
金針菇 1包
+n]z'pijb
番茄摩利菌汁 1茶匙
nE$8-*BZ_
生粉/麵粉 各少許
^FaBaDcnl
本菇 適量
FW](GWp`:
JQ- O=8]
【作法】：
>= G-^z:
1. 將金針菇近根部份切去，洗淨拆開，蘸上生粉備用。
/oA=6N#j
u\LbPk
2. 豆腐切件後蘸上麵粉。
a: C h"la
T8nOb9Nrj
3. 燒熱油，將豆腐及金菇炸至金黃色，放上已灼熟的本菇頭裝飾，食時伴以番茄摩利菌汁即可。
uB;\nj5'D
,,U8X [A
【其他】：
`:=af[ n
豆腐放入熱水中浸2分鐘後才蘸上生粉，令豆腐暖透，以減少油炸的時間。
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Posted: 2007-10-28 15:30 |
[楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
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又係齋.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
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Posted: 2007-10-28 15:39 |
1 楼
♂幾Fen鍾約會♀
ヤ衰得我咁有型ヤ
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哦～～～原來係豆腐離既！
顶端
Posted: 2007-10-28 16:08 |
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