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【材　料】 {20^abUAS  
豬肝片 1兩 -~eNC^t;W  
蝦仁 1兩 `,~I*}T>5W  
花枝片 1兩 O<l_2?S1  
梅花肉片 1兩 $trvNbco  
青江菜 3棵 bLoAtI  
紅蘿蔔片 少許 ZRO   
蔥 1支 k}y1I W+3  
太白水 2大匙 ~}|)@,N'bm  
水 2杯 9RwD_`D(MN  
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【調味料】 /02|b}{  
蠔油 2大匙 )r-t $ L  
醬油 1大匙 uiDK&@RS  
糖 1小匙 'mj0+c$  
香油 1小匙 1HxE0>  
太白粉水 2大匙 z cN1i^   
水 1/2杯 EY;C5P4  
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【做　法】 8 C4DOz|  
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。 s%"3F<\  
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2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。

睇落还可以，翻去试下先。

吾错　廣東燴飯