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【材　料】 ':mw(`  
豬肝片 1兩 ~
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蝦仁 1兩 Q?Y\WD  
花枝片 1兩 }%&hxhR^t3  
梅花肉片 1兩 %X--`91|u  
青江菜 3棵 tfSY(cXg'T  
紅蘿蔔片 少許 J0 [^hH  
蔥 1支 yX {CV7%O  
太白水 2大匙
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水 2杯 7M|!
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【調味料】 R>r@I_  
蠔油 2大匙 :75$e%'A  
醬油 1大匙 /|kR=
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糖 1小匙 :|Ckr-k"1e  
香油 1小匙 =J2cX`  
太白粉水 2大匙 \NiW(!Z}  
水 1/2杯  ?^8CD.|  
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【做　法】 Eeumi#$Z  
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。 k2"DFXsv  
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2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。

睇落还可以，翻去试下先。

吾错　廣東燴飯