;Q90Y&{L=$ 【材料】:
FfXZ|o$; 番茄 4個
#JS
`e_3Rr 粟米 2支
CKC0{J8g
甘筍 2條
uGCtLA+sL 蜜棗/無花果 各2粒
]L(54q;W 南北杏 50g
>Z"9rF2SW 豬展 1斤
+S0u=u65 水 4公升
k`@w(HhS xMsGs 【作法】:
nP
u`;no 1. 番茄、甘筍、粟米切件。豬展切件後汆水,洗淨備用。
qm}\?_ \bRy(Z) 2. 所有材料洗淨,放進煲中加水煲3小時即成。
*#GDi'0 xH@'H? 【其他】:
D+hB[*7Fs 豬展先汆水,把血水逼出來,煲出來的湯才會清澈。