]waCYrG<sY 【材料】:
#Nv0d|0\ 雞 1隻
o[G,~f\- 椰子 1個
pKL^<'w0 瘦肉 300克
}PzYt~Z`@ 紅棗 15粒
l0wvWv*k 鮮奶 1公升
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&A! 【作法】:
g5~1uU$O 1. 雞去皮切4件;椰子起肉切片,椰汁留起備用;瘦肉汆水;紅棗去核。
")qO#b4 2. 煲滾16杯水,下雞件、瘦肉和紅棗同煲,滾後加入椰汁以慢火煲3小時。
A$'rT|>se 3. 下鹽調味,加入鮮奶,煲滾起即可。
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X@7e7 【其他】:
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