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w 【材料】:
Ba|76OBRJ 番茄 4個
'%A*Z,f 粟米 2支
RZKczZGZg 甘筍 2條
|f&=9% 蜜棗/無花果 各2粒
dr7ry"5Zq 南北杏 50g
?pF uV`Zm 豬展 1斤
<NX6m|DD 水 4公升
e~BUAz NA8$G|.? 【作法】:
SE!0f& 1. 番茄、甘筍、粟米切件。豬展切件後汆水,洗淨備用。
-jsk-, {[.<BU- 2. 所有材料洗淨,放進煲中加水煲3小時即成。
< G:G/ 0j|JyS:}G 【其他】:
+~\c1|f 豬展先汆水,把血水逼出來,煲出來的湯才會清澈。