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2^` K46\Rm_:B; 一個可預先準備,一人一件.美味顏色鮮艷, 好適合做party食品.
!} 1p:@ ISl'g'o 材料 (10件)
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I{E10; Mix Cheese或mozzarella或parmasan 或cheder250g左右
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'K0Y@y u+Li'Ug 蕃茄仔
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d5 *P_TG"^{W 煙肉10片
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'?-GZ0oM bC&_OU: 西蘭 花一個
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xQN](OKG ^,?]]=mE 6rRPqO
j 做法
?J>^X-z [p]Ayo$~ 1)將西蘭 花剪開做一顆顆,每顆莖部長度與煙肉闊度相約(請參考做法3), 用鹽水煮熟
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2)放煙肉於錫紙上,再放芝士於煙肉上
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<uA|nYpp 7OT}V}iP p<$z!|7m 3)將熟的西蘭 花放在芝士煙肉之上
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-8-Aqh8| )9Jt550( j88H3bi0 4)然後由左至右圈起
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Y gllXJM^ - 5)最後用牙簽吉好, 尾部可吉上一粒小蕃茄.最後將開口向下放. 之後用200度焗約15-20分鐘或金黃,煙肉熟了就成
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?p/i}28=y @$Y`I{Xf Ij#?r2Z% Yh4e\]ql~N YncY_Hu 有蕃茄仔會飽肚點,而且色彩更豐富,
yaeX-'(Fv[ {+Eq{8m` 可按個人口味而決定加與否,但要小心被茄汁熱親!!