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g N@ 【材料】:
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Ku2X 番茄 4個
pB3dx#l 粟米 2支
E!a5-SrR 甘筍 2條
tRqg')y 蜜棗/無花果 各2粒
Ly0U')D: 南北杏 50g
Yj^| j 豬展 1斤
\"E-z.wW= 水 4公升
rC(-dJkV &"90pBGK 【作法】:
_` %z 1. 番茄、甘筍、粟米切件。豬展切件後汆水,洗淨備用。
7[V6@K!Al[ . PzlhTL7 2. 所有材料洗淨,放進煲中加水煲3小時即成。
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( IT`r&;5 【其他】:
lS`hJ: 豬展先汆水,把血水逼出來,煲出來的湯才會清澈。