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【材料】： qgrRH
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黃豆芽4兩 *A2J[,?c  
黑木耳絲1/3杯(約1兩) +B^/ =3
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白米2杯 B, nCx=\S  
高湯2杯 bs U$mtW  
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【調味料】： ]O',Ei^  
鹽2小匙 P{5p'g ,  
酒1/2大匙 A/RHb^N  
香油2小匙 ,eOOV@3C  
色拉油1/2大匙 ~R-S$qizAC  
胡椒粉1小匙 Gm^@lWzG  
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【作法】： {%. _cR2  
1. 将米洗淨瀝幹水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鍾，再加入調味料略拌勻備用 K"VphKvR  
2. 黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，煮好後需再焖15分鍾，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

唔钟意食黃豆芽~~~~~~`