evolution128
级别: 仙人

多谢发贴的人[1578]

 蘑菇火腿飯

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【材料】: Y~,ZBl,  
鮮香菇4朵 B bP&-c  
雞肉絲1/4杯 I_"Kh BM  
芹菜末1大匙 A,fPl R  
白米1杯 .=`r?#0  
水1杯 J}?:\y<  
XSBh+)0Ww  
【調味料】: a]]>(Txc  
鹽1小匙 P&$ m2^K  
香油2小匙 f5tkv<) %  
醬油2/3大匙 + $Yld{i  
糖1/3大匙 oj$^87KX  
太白粉2小匙 #t8{z~t3  
黑胡椒粉2小匙 tgpg  
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【作法】: *p  !F+"  
1. 将米洗淨瀝幹水分,加入1杯水浸泡約15分鍾備用。 [OU[i(,{  
uKF)'gj  
2. 将新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。 }j\_XaB  
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3. 放入電飯鍋中煮熟,開關跳起後,再焖10分鍾,将鍋蓋打開,拌入芹菜末,再焖5分鍾,最後用飯匙輕輕拌勻即可。
顶端 Posted: 2007-10-18 19:43 | [楼 主]
♂幾Fen鍾約會♀
ヤ衰得我咁有型ヤ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[621]

 

5555~~~~真系睇见就好肚饿!
顶端 Posted: 2007-10-20 07:26 | 1 楼
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