原料： >n%ckL|rG  
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　　豆腐125克，西红柿1个。 P,k=u$  
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　　辅料： +>:[irf  
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　　酱油、香油、盐、味精、高汤、白糖各适量。 3C2~heO>|  
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　　做法： !iUT Re  
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　　1.将西红柿洗净去蒂，放入热水中烫后去皮，切开去子后切小块；豆腐洗净放入碗中略烫，捞出用干布吸干水，放入碗中压碎成糊，加调料调匀。 _FN#Vq2  
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　　2.将小块的西红柿放在盘中，浇上调好的豆腐糊即可。 ,N8SP 'R  
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　　Tips： ~2QD .(  
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　　1.如果没有高汤可以用水代替。 K pmq C$  
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　　2.可用这种豆腐糊制作其他菜品，或单独成菜，用西红柿等蔬菜围边。

#我一定会试试看那么有趣的食物的。。。