原料： C#Iybg  
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　　豆腐125克，西红柿1个。 X1vd'
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　　辅料： <1\Nb
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　　酱油、香油、盐、味精、高汤、白糖各适量。 B%+T2=& $7  
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　　做法： j Dv{/)  
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　　1.将西红柿洗净去蒂，放入热水中烫后去皮，切开去子后切小块；豆腐洗净放入碗中略烫，捞出用干布吸干水，放入碗中压碎成糊，加调料调匀。 |R\>@Mg#B  
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　　2.将小块的西红柿放在盘中，浇上调好的豆腐糊即可。 Ffta](Z;  
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　　Tips： ':m,)G5&  
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　　1.如果没有高汤可以用水代替。 CooQ>f  
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　　2.可用这种豆腐糊制作其他菜品，或单独成菜，用西红柿等蔬菜围边。

#我一定会试试看那么有趣的食物的。。。