5'~_d@M 【材料】:
SUncQJJ0S* 方 包 3 塊 、 包 仔 豆 腐 1 件 、 冬 菇 粒 / 素 臘 腸 粒 / 唐 芹 粒 / 芫 荽 粒 / 甘 粒 各 2 湯 匙 、 生 菜 3 塊 、 芫 荽 碎 少 許
J!6FlcsZm RLB3 -=9t 【調 味】:
*T|B'80 粟 粉 2 湯 匙 、 麵 粉 1 湯 匙 、 力 康 蛋 1 隻 、 鹽 及 麻 油 各 少 許
gE-y`2SU l4Xz r:] 【作法】:
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/ 1. 豆 腐 加 入 各 種 粒 粒 及 調 味 料 拌 勻 。
Ifj&S'(): CLb6XnkcA\ 2. 分 小 份 釀 在 分 成 小 塊 的 包 上 , 面 再 放 芫 荽 碎 。
~GaGDS\V AZtS4]4G) 3. 放 入 150 ℃ 大 滾 油 中 炸 2 分 鐘 , 便 可 放 在 預 先 切 成 小 塊 的 生 菜 上 便 完 成 。