k: {$M yK ?.T=(- 【材 料】
eC1cE 愛玉 500公克
Y4 i-Pp? 檸檬汁 100㏄
Cc=`:ED+ 白砂糖 260公克
MZ{)`7acR\ 碎冰塊 500公克
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=J#WV1y 水 1000㏄
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\UQ 【做 法】
g6N{Z e Wg 1.先將1000㏄水煮開,加入白砂糖煮至溶化後,熄火,待涼。
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K7+V GXsHc, 2.現榨檸檬汁過濾後,倒入作法1的糖水中調勻。
]92@&J0w k{9s>l~' 3.愛玉以清水沖洗表面後,切成3公分見方小塊,放入作法2的檸檬糖水中,再放碎冰即可。