準備時間：7~10分鐘 jf2E{48P  
製作時間：5~10分鐘 (nzzX?`nY  
製作份量：10~15人         v]1rH$  
材料： A
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1.Coconut Milk椰奶 2000cc 2KX *x_-  
2.椰子粉 250公克 "h#=ctCx"  
3.Egg Yolks 蛋白10粒 KG?]MVXA  
4.Sugar Powder 糖粉350公克 &vn9l#
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5.卡士達粉 450公克 }qg!U
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6.Cream 鮮奶油 500cc 93rE5eGs  
7.Gelatine Sheets 吉利丁140公克 _96&P7  
8.Water 水 550cc ~+g5?y  
作法： )2A4vU-IR.  
1.吉利丁泡軟，將水煮沸後放入軟化之吉利丁並且攪拌均勻。 +1y#=iM{  
2.鮮奶油打發備用。 i>~?XVU  
3.將糖粉放入蛋白中打發。 (AS%P?  
4.完成(1)後，倒入卡士達粉繼續攪拌均勻。 G1 l(  
5.放入打發過之鮮奶油攪拌均勻。 qRFN@ID$  
6.放入打發含有糖味蛋白緊接著攪拌均勻。 g[$B90  
7.倒入深平盤中，放入冰箱冷藏凝固。 ^#4s/mdVO  
8.食用時切成小塊片狀，裹以椰子粉即可。

想整．．不过Ｄ用料唔知系边度先可以买到？我未买过哩Ｄ材料～

呢个我钟意食！

呢件野好味````BUT材料难买``我系悟会自己整噶`~` {>hC~L?
6
 
出街食人地整果只`