準備時間：7~10分鐘 | g1Cs  
製作時間：5~10分鐘 2%9L'-  
製作份量：10~15人         *ae)<l3v  
材料： 3\{\ al   
1.Coconut Milk椰奶 2000cc TBky+]p@  
2.椰子粉 250公克 qg|ark*1u  
3.Egg Yolks 蛋白10粒 hwQ|'^(@O  
4.Sugar Powder 糖粉350公克 _a|g >  
5.卡士達粉 450公克 _[i.)8$7  
6.Cream 鮮奶油 500cc Gpcordt/  
7.Gelatine Sheets 吉利丁140公克 #<U@SM v  
8.Water 水 550cc <
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作法： -dN`Ok<g  
1.吉利丁泡軟，將水煮沸後放入軟化之吉利丁並且攪拌均勻。 :#_k`{WG  
2.鮮奶油打發備用。 dM19;R@4  
3.將糖粉放入蛋白中打發。 $uUyp8F  
4.完成(1)後，倒入卡士達粉繼續攪拌均勻。 3RxR'M1  
5.放入打發過之鮮奶油攪拌均勻。 zlTLp-^Y  
6.放入打發含有糖味蛋白緊接著攪拌均勻。 gbh/`  
7.倒入深平盤中，放入冰箱冷藏凝固。 <Hz11 }<(  
8.食用時切成小塊片狀，裹以椰子粉即可。

想整．．不过Ｄ用料唔知系边度先可以买到？我未买过哩Ｄ材料～

呢个我钟意食！

呢件野好味````BUT材料难买``我系悟会自己整噶`~` wg_CI,Kq  
出街食人地整果只`