F'9#dR? 材料
#>dj!33 乾螺頭 二兩
0}I aWd^4 淮山 二兩
(E]q>'X 杞子 一兩
e4(E!;Z!QF 瘦肉 六兩
QL`Hb p 鹽 適量
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tkKiuh?m 製作過程
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15w 1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
{E$smX 2. 瘦肉飛水，其他材料洗淨。
w>h\6 43 3. 煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。
jdAjCy; s! BXB ZX@jVk 功效
7Nt6}${=z 1. 滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
yw+LT,AQ. )>U7+ Me 藥理
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Pq 1. 螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
EK$ 3T5e 2. 淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
;dZuO[4\ 3. 杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力?退等症。
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42 t 4. 瘦肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
