C}W/9_I6Uo 材 料 :
}`*]&I[P 水 1湯匙
8R-?x/: 糖 2湯匙
unP7("A0D 蘋果 1個
N?R1;|Z] 蛋白 2隻
9 ?h)U|J?G 海綿蛋糕 1個
191O(H 甜酒 1湯匙(可加可不加喔)
^oPf>\),C dG6Mo76 做 法 :
2uU~$7~N 1. 海綿蛋糕切比平鋪在蛋糕盆內。
PcJ,Y\"[ 2. 蘋果切片,用糖及水慢慢煮腍,放在蛋糕表面,蛋白拂打至起泡,放在餡料上,焗五至十分鐘即成。
_DH,$evS% 9\|3Gm_ 貼 士 : 甜酒可以加在蛋白中