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食材 c'678!r9 P  
(6～8人份) .&Vyo<9Ck  
1.鮑魚罐頭 1罐 p-6(>,+E[  
2.綠竹筍 2～3條 6*cY[R|q!  
3.白米 2杯 Ke_&dgsq  
4.雞肉丁 150克 v7L}I[f  
5.薑片 2～3片 @k~_ w#  
6.蔥花、芹菜末少許 WLb*\  
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調味料 `q ;79t  
鹽巴適量、胡椒粉適量 (另外，雞精粉或鰹魚粉或味精，則視個人口感可加可不加) 3b_tK^|'  
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做法 ^ ExA  
1.鮑魚切薄片，綠竹筍切丁。 "EoC7 1  
2.白米洗淨，加6碗水以及鮑魚罐頭的汁、綠竹筍丁、薑片，煮成濃稠狀(和一般熬粥的方法相同)，續加入調味料調味。 XFeeNcqF  
3.調好味後加入雞丁攪拌，待雞丁熟透後(雞丁變成白色)，先熄火，再加入鮑魚薄片拌一拌即成。 23/!k}G"  
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備註 Yx_[v Lm  
1.蔥花及芹菜末、胡椒粉可在要食用時加入。 k'N `5M)  
2.鮑魚罐頭的鮑魚是熟的，最後再加比較可以吃到鮑魚味，且肉質不會變老。 bQ-5uFe~$B  
3.粥的濃稠度視加入水的比例而成，習慣喝稀粥的則水可多加一些。 +#5nk,1c>  
4.喜愛重口味的可以加一點點沙茶醬，有加分的效果。

兩樣我都唔食.

睇过样好似饭~~唔系几似粥!

见到碗野``冇咩食欲``` @w?y;W!a>  
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PS:稀少少应该会好睇D同埋易落口D```