本页主题: 法式芥末酱烤三文鱼 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

一串紅
闲人
级别: 荣誉会员

多谢发贴的人[19340]

 法式芥末酱烤三文鱼

0
图片:
原料:三文鱼,盐少许,法式芥末酱,杏仁 CT{ X$N  
)q%DRLD'G  
配菜:生菜,红椒(实际只用1/5个) Bq85g5Dc  
6rAenK-%  
做法: Vao3 &#D8  
X*:)]p(R  
1、三文鱼两面都撒上少许盐,单面抹上法式芥末酱,送回冰箱腌15-30分钟; c5HW.3"  
jATN):8W  
2、烤箱预热到200℃; pkA(\0E8  
m] IN-'  
3、三文鱼有芥末酱的那面上,再铺上一层碎杏仁; MXY!N /  
`&A-m8X  
4、用抹了黄油或者橄榄油的烤盘盛着,入烤箱,上下火,烤10-15分钟; ,<CzS,(  
}/.b@`Dh;  
5、烤完后取出,先不要动,以保留鱼肉里的汁水不流失; SjU0X b)[  
u O~MT7~[X  
6、生菜洗净撕碎,红椒洗净切丝,铺在盘底。把三文鱼块放在生菜和红椒的沙拉上。



顶端 Posted: 2007-09-18 23:20 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

法式芥末係嚸樣?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-09-18 23:31 | 1 楼
evolution128
级别: 仙人

多谢发贴的人[1578]

 

I like eat fish. Thanks for sharing.
顶端 Posted: 2007-09-19 20:06 | 2 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站