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一串紅
闲人
级别: 荣誉会员

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 法式芥末酱烤三文鱼

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图片:
原料:三文鱼,盐少许,法式芥末酱,杏仁 3R=R k  
E;vF :?|  
配菜:生菜,红椒(实际只用1/5个) ]((Ix,ggP  
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做法: T0Kjnzs  
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1、三文鱼两面都撒上少许盐,单面抹上法式芥末酱,送回冰箱腌15-30分钟; TB@0j ;g  
@}8~TbP  
2、烤箱预热到200℃; #j?SdQ  
0&@pD`K e  
3、三文鱼有芥末酱的那面上,再铺上一层碎杏仁; cj5; XK  
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4、用抹了黄油或者橄榄油的烤盘盛着,入烤箱,上下火,烤10-15分钟; 1\{_bUZ&  
f-BEfC,}'  
5、烤完后取出,先不要动,以保留鱼肉里的汁水不流失; UgBD| ~zu  
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6、生菜洗净撕碎,红椒洗净切丝,铺在盘底。把三文鱼块放在生菜和红椒的沙拉上。



顶端 Posted: 2007-09-18 23:20 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

法式芥末係嚸樣?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-09-18 23:31 | 1 楼
evolution128
级别: 仙人

多谢发贴的人[1578]

 

I like eat fish. Thanks for sharing.
顶端 Posted: 2007-09-19 20:06 | 2 楼
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