/HE
w-M9z  
食材 539>WyG5  
(6～8人份) VCfl`Aq'l  
1.鮑魚罐頭 1罐 s)t@ol  
2.綠竹筍 2～3條 p>N(Typ0b  
3.白米 2杯 *R,5h2;  
4.雞肉丁 150克 `hm-.@f,9  
5.薑片 2～3片 ?<,l3pwqa  
6.蔥花、芹菜末少許  dFc':|  
h4}84}5d  
調味料 X`/k)N>l  
鹽巴適量、胡椒粉適量 (另外，雞精粉或鰹魚粉或味精，則視個人口感可加可不加) {z|)Njhg  
2;b\9R^>A  
做法 1~FOgk1;  
1.鮑魚切薄片，綠竹筍切丁。 Y@iS_lR  
2.白米洗淨，加6碗水以及鮑魚罐頭的汁、綠竹筍丁、薑片，煮成濃稠狀(和一般熬粥的方法相同)，續加入調味料調味。 (WJRi:NP?  
3.調好味後加入雞丁攪拌，待雞丁熟透後(雞丁變成白色)，先熄火，再加入鮑魚薄片拌一拌即成。 Jpq~  
t?gic9 q  
備註 T!{w~'=F  
1.蔥花及芹菜末、胡椒粉可在要食用時加入。 fO rH$?  
2.鮑魚罐頭的鮑魚是熟的，最後再加比較可以吃到鮑魚味，且肉質不會變老。 kZ:ZtE  
3.粥的濃稠度視加入水的比例而成，習慣喝稀粥的則水可多加一些。 9FR5Jw>t  
4.喜愛重口味的可以加一點點沙茶醬，有加分的效果。

兩樣我都唔食.

睇过样好似饭~~唔系几似粥!

见到碗野``冇咩食欲``` VbYdZCC  
c<~H(k'+c  
PS:稀少少应该会好睇D同埋易落口D```