evolution128
级别: 仙人

多谢发贴的人[1578]

 豉椒墨鱼球

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&r_B \j3  
【原   料】 d8>D=Ve  
墨鱼200克 &wfM:a/c  
青椒50克 +^.(3Aw  
洋葱50克 G2rvi=8=  
盐2克 cX2b:  
料酒10毫升 $]9d((u4  
胡椒粉0.25克 SWu=n1J.?H  
阳江豆豉6克 61]6N;kJ;  
老抽4毫升 l4; LV7Ji  
生粉3克 |YH1q1l  
植物油40克 }MoCUN)I  
葱度4克 sh0O~%]g  
姜片3克 N @k:kI  
蒜茸2克 Q (`IiV   
胡萝卜花2克 6p=AzojoB  
/\q1,}M  
【制作过程】 1\X1G>60m  
1.墨鱼打成花刀,切成大三角块,青椒,洋葱切成三角块。 vc0'x4  
2.墨鱼过水。 iaPrkMhd  
3.热锅猛油,将墨鱼,青椒,洋葱拉油至熟。 @*`9!K%  
4.爆香料头,加入调料,下入主辅料翻炒。
[ 此贴被evolution128在2007-09-18 12:34重新编辑 ]
顶端 Posted: 2007-09-18 12:04 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

好香呀~~ YH&=cI@  
下次试试整先得!
顶端 Posted: 2007-09-18 22:04 | 1 楼
白河的死
级别: 新人

多谢发贴的人[0]

 

我地个边好似无生生墨鱼卖...可惜可惜...
顶端 Posted: 2007-09-18 22:22 | 2 楼
錺_錺①
ひ嗜鱼?ゞ如命
优秀斑竹奖 终身成就奖
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[6198]

 

豉椒墨鱼 咋挂```都悟系球状噶``!好味道`~~
本人管理的范围:粤讲粤出色、侦灵地带



顶端 Posted: 2007-09-19 13:05 | 3 楼
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