紅棗陳皮豆腐羹

材 料:豆 腐 1 塊
*5" )3\/  
紅 棗 1 2 粒 j[$+hh3:  
陳 皮 1 小 片 :
D  
冰 糖 適 量 .#Lu/w' -M  
水 適 量 B|kIiL63 D  
製 作 過 程 :１. 豆 腐 用 水 洗 淨 vn.j>;E'  
２. 將 豆 腐 切 厚 塊 ， 備 用 Gr|102  
３ .紅 棗 浸 軟 ， 洗 淨 ， 去 核 ， 備 用 。 5"7lWX  
４. 陳 皮 浸 軟 ， 去 瓤 ， 備 用 ?,UO$#Xm  
５ .將 陳 皮 放 入 煲 中 ， 注 入 適 量 水 煮 片 刻 再 落 豆 腐 和 紅 棗 煲 1 5 分 鐘 ， 續 用 小 火 煲 3 0 分 鐘 。 _^NL{R/  
６. 加 冰 糖 煮 溶 即 成 。