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moK 7 材料：
zZ3Ko3L%g_ 猪肘子 1斤半
<"I#lib 小棠菜 6棵
VEAf,{)Q 葱 1棵
ur\v[ k= 姜 6片
}eA2y($N 2/.E uf 调料：
L\L/+yNv:G 八角 5粒
0eQwi l@ 料酒 5汤匙
_F|oL| 白糖 1汤匙
Gi})*U]P| 酱油 3汤匙
B %95M| 油 3汤匙
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1% 盐 1/2汤匙
^6=y4t=%F 生粉 1汤匙
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1、去掉猪肘子上的毛洗净。烧开半锅水加入3汤匙料酒和姜片，放入猪肘子焯3分钟，取出过一下冷水再捞起。葱去掉头尾，洗净切段。
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69)- )en 2、将猪肘子放入大碗里，倒入1汤匙白糖、3汤匙酱油、八角和半碗水，挤压猪肘子让其入味，腌制30分钟。
d_CY=DHF%` b(8#*S!U 3、把腌好的猪肘子放入微波炉内高火加热5分钟后，放入2汤匙料酒、姜片和葱白，给猪肘子翻面，再高火加热5分钟。
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.Y}~2n 4、将小棠菜放入大碗里，加3汤匙油、1/2汤匙盐和半碗水，放入微波炉高火加热3分钟。
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u~Zx9>f 5、将猪肘子摆盘，倒出碗里剩余的肉汁，加1汤匙生粉和半碗水调匀，放入微波炉里高火加热1分钟。
$q`650&S* 0zD[mt 6、把小棠菜摆在猪肘子的四周，淋上加热好的芡汁，即可食用啦！
