一串紅
闲人
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  川味猪肝

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图片:
  川味猪肝 ?qmp_2:WU  
ut_pHj@  
  主料: 新鲜猪肝(200g)、黄洋葱(50g) 成本2.20元 \S ."?!U  
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  调料: 蒜、盐、张氏辣油辣酱、料酒; S_ b/DO  
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  做法: pK}=*y~$  
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  1.洗净猪肝,切片后再洗一次,沥水,加盐、料酒; qf#)lyr<D6  
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  2.蒜切成末,洋葱切成粗丝; .c+9P<VmC}  
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  3.热锅下油,(中火)5成热下洋葱、蒜末,炒出香味,放入猪肝煸炒,至变色,加入张氏辣油辣酱,半分钟后起锅装盘。



顶端 Posted: 2007-09-13 07:27 | [楼 主]
錺_錺①
ひ嗜鱼?ゞ如命
优秀斑竹奖 终身成就奖
级别: 论坛版主

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呢个好味``系佛山成日食```同事个老公系四川人``煮得仲正``` 好怀念添`~`
本人管理的范围:粤讲粤出色、侦灵地带



顶端 Posted: 2007-09-13 09:59 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

夠唔夠辣架?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-09-13 10:09 | 2 楼
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