蓝调粤语 » 美食情报站 » 川式凉拌豇豆
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evolution128
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 川式凉拌豇豆

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[+!~RV_  
原料：豇豆，姜调料：精盐、食醋、麻油、味精、辣椒油、酱油、白糖 Iv{uk$^7S  
B$G9#G6pZ  
制法:  GG(}#Z5h  
1.将豇豆去根洗净，切成寸段。将姜洗净，剁成姜末备用. Ow {NI-^K  
/&em%/  
2.坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。 ]4Q~x  
_=K\E0I.m  
3.将豇豆倒入盘中，加上姜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量，拌匀即可食用。 CN6b 982&  
_4LDzVjNRe  
特点：低脂富含纤维素，有利于降血脂、血压
本帖最近评分记录：
  • 银纸:15 | 操作人: 小棠 | 理由: 优秀文章
    • 顶端 Posted: 2007-09-08 06:00 | [楼 主]
    新月Moon
    级别: 圣人

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    果只豆即系豆角呀～！ &,2h=H ,M  
    未试过噤整，会试试的，多谢分享！
    顶端 Posted: 2007-09-08 12:06 | 1 楼
    spica
    Os quiero para siempre.
    级别: 论坛版主

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    好似粗過豆角.
    歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
    顶端 Posted: 2007-09-08 12:15 | 2 楼
    evolution128
    级别: 仙人

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    豇豆即係豆角
    顶端 Posted: 2007-09-11 11:08 | 3 楼
    親愛的小棠
    中國十大傑出青年
    级别: 强的不是人

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    哩个饭前食应该唔错～
    顶端 Posted: 2007-09-11 15:11 | 4 楼
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