蓝调粤语 » 美食情报站 » 吉利煎芋饼[1P]
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 吉利煎芋饼[1P]

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efh1-3f  
主 料：芋头,糯米粉,澄粉,糖。 CF5%&B  
辅料:面粉,蛋液,面包屑 _K~?{".  
做 法： =OR&,xt  
  1.芋头蒸熟,去皮,碾成泥(很容易) e co=ia  
  2.糯米粉,澄粉(3:1)混合,用滚开水和面(注意不要太稀,成型就好,因为芋泥水份比较多) K$M,d - `b  
  3.混合1,2和白糖至均匀 .\)p3pC)  
  4.揪一块,揉圆(也可以包入馅料,我没包),先拍些面粉,再扔进蛋液里滚一圈,出来后扔进面包屑中滚匀 3iiOxg?j  
  5.平底锅,少量油,放入生坯,两面煎黄即可。
顶端 Posted: 2007-09-10 20:26 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

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路过的...对香口野钟意...但里面系芋头菡就麻麻地啦~
顶端 Posted: 2007-09-10 22:47 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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關吉利咩事?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-09-10 22:55 | 2 楼
evolution128
级别: 仙人

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用芋頭做的點心美食，我都超愛，尤其是芋角．
顶端 Posted: 2007-09-11 14:34 | 3 楼
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