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xjb
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 营养萝卜分段吃

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萝卜一般可分四段食用。第一段从萝卜的从萝卜的顶头开始到3—5厘米处，这段含维生素C最多，味甜，质地较硬，所以适宜做汤或炒、剁馅等。第二段是萝卜的中间部分，这段含维生素C也比较多，而且甜度大，可做烧煮菜肴。但最好吃法是用它醋拌凉菜或做沙拉。第三段是从萝卜的第二段到尾部的一段，这一段有些辣味，烧汤、炖块、炒丝都可以。第四段是萝卜的尾部，这一段味道辛辣，加工制成萝卜干最合适。
顶端 Posted: 2007-09-10 23:02 | [楼 主]
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[10670]
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下…咁都得

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2007-09-11 00:50 | 1 楼
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