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evolution128
级别: 仙人

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 醬油對蝦

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  8c~H![2u  
主料： 大對蝦6隻 OhTO*C8  
YcI]_[  
調料： 精制油、美極醬油、番茄沙司、葡萄酒、鹽、糖、蔥、姜、大蒜 =FE,G*  
BK +JHT  
做法： B5cTzY.h-  
1. 洗淨對蝦，翦去須、腳，瀝水； xnLfR6B  
2. 蒜、姜、蔥切成末待用； c*h5lM'n6  
3.上鍋，雙排小火，油少許，至5成熱，放入對蝦，翻煎兩面，5分鍾後放入蒜末、姜末(注意不要炒焦了)，繼續煎至9成熟； WRgz]=W3w  
4. 倒入葡萄酒、美極醬油、番茄沙司、糖、少許鹽，翻煎兩面，5分鍾後即可起鍋裝盤，撒上蔥末。
顶端 Posted: 2007-09-11 12:44 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

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钟意虾虾呀~~而且个样好靓...抵比THX~!
顶端 Posted: 2007-09-11 21:34 | 1 楼
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