木瓜牛奶蒸蛋
*? V boyU 木瓜素有“百益果王”之称。
Q l#y7HW 李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。 木瓜有助于治疗烧伤[图]
U
pTVLx^c 现代医学证明：果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等；并富含十七 种以上氨基酸及多种营养元素；其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
NJ ^Bv` 研究还发现：木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！常食具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效；它是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。 清甜嫩滑的木瓜味芳怡人，简单又滋补（可以丰胸哦!），不妨试试！
7m$EZTw? 
<>v=jH|L 材料：新鲜木瓜半个（这个木瓜真的很甜！）、两个鸡蛋、一小勺红糖（如果没有红糖就用白糖吧）、牛奶。
3s\}|LqX# 
-kk0zg
&|i 1、木瓜切块，平铺碗底；
+7 \"^D 
;~,)6UX 7 2、鸡蛋+红糖打散；
&M>o 
<EKTFHJ! 3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内；
p!o-+@av a 
prEI9/d" 4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗，或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶；
SPT?Tt 
?zuKVi? I 5、放入锅内，开蒸，水开后大概蒸10分钟；
5pU/X.lc 
b+`qGJrej 6、出锅了；
"F= ta 
[ 此贴被无名小卒在2007-07-15 01:28重新编辑 ]
