l!\1,J :}Z 原料：豇豆，姜调料：精盐、食醋、麻油、味精、辣椒油、酱油、白糖
|$M@09,F" +*n] tlk 制法:
nARxn#<+ 1.将豇豆去根洗净，切成寸段。将姜洗净，剁成姜末备用.
D`V6&_. p ,r@xPZPz:e 2.坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。
-y%QRO( 1d`cTaQ- 3.将豇豆倒入盘中，加上姜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量，拌匀即可食用。
5n:nZ _D 0%/,> IR>r 特点：低脂富含纤维素，有利于降血脂、血压
