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警惕!收银单上有“猫腻”
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親愛的小棠
中國十大傑出青年
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外来媳妇本地郎
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警惕!收银单上有“猫腻”
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平日消费买单,都不太注意收银条的食客,这回可要留神了。
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“一些无良酒楼,有时会在收银软件上做手脚,买单时,收银机上打出的凭条,就会与真实消费不符,这样,只要消费者没察觉,酒家就可以多赚些差价。”从事餐饮软件销售多年的彭清(化名),因看不惯此行业内幕,日前向记者披露出了这一惊人秘密。
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菜牌与收银软件的价格是两码事
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“比如你去餐厅吃饭,人多的话,你点了12道菜,还有一些酒水等,买单时,收银凭条上却是显示13道菜,啤酒等也多收了你一两瓶,如果你这时喝的晕头转向,根本就不会留意这些“猫腻”。”据彭清介绍,这还是初级的手法,现一些酒楼的操作方式,更为隐蔽的,比如他们往往不对一些餐前小食等明码标价,而是等到买单时,以你消费总额的大小,来确定小食的售价。
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不仅如此,有些酒楼还会搞“真假菜单”,菜牌上一个价,而收银软件内输入则是另一个价格,这样你点一道菜的价格如果为22元的话,收银机上可能就显示为28元,如果十几道菜中,偶有一两道菜的价格发生变动,消费者根本就无从察觉。如果偶有碰到一两位细心的食客,服务员也多会以“收银员按键输入操作失误”等理由来堵塞,而让事情不了了之。
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猫腻一般潜藏在商务宴上
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据了解,玩此“猫腻”的酒楼,其潜规则多为“逢500加80(元),逢1000加120(元)”,此要求已被设置于软件,并被程序默认。彭清向记者披露:此类食肆,多以接待应酬居多,且人均消费均不低,买单时,就算食客感觉有异,为顾及面子,也不会多说什么。而出品较为平价的食肆,要设其“机关”,“空间”就没那么大,普遍都是多收10~30元。
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广州瑞能软件开发有限公司程序员傅清生认为,要设置此类程序,从技术角度分析,并不是件难事,只需在软件的源代码上,做些修改就可以了。而多次在外有饭局的赖先生也有不少疑惑,此前曾有一次买单时,感觉酒家多算了几十块,在向其质问后,服务员以其“收银员算错了”为由,退回其多收的款项。对此,省消委会的负责人表示:消费者遇到此类陷阱,一定要提高警惕,小心上当。
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Posted: 2007-09-11 20:14 |
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