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桂圓杞子菊花糕
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桂圓杞子菊花糕
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evolution128
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桂圓杞子菊花糕
0
I T1P Pm
材料
} gkP
`{G?>z Fp
滾水 2杯
+ v[O
菊花 2湯匙
,QS'$n
桂圓 2湯匙
z{6 YC~
砂糖 2湯匙
~JE|f 7
杞子 2湯匙
79z)C35~
大菜 10克
'\L0xw4
dYyW]nZ&
個法
~ Oh=
[EGx
1.先用滾水浸菊花、杞子、桂圓肉出味, 成杞子桂圓菊花水, 隔起菊花、杞子、桂圓肉.
a `38db(z
2.將大菜切細, 加入菊花水中開中火煮溶.
sA\L7`2H
3.拌入杞子、桂圓肉,砂糖及少許菊花瓣.
_j 5N=I{U
4.倒入器皿待涼, 放入雪櫃, 約20分鐘已凝固.
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yucci
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优秀文章
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Posted: 2007-07-11 08:45 |
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親愛的小棠
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好靓，应该几好味，我地酒楼都有类似的桂花糕，详细地址有兴趣就联络我啦，唔做广告了～
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Posted: 2007-07-11 09:05 |
1 楼
spica
Os quiero para siempre.
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咁似拍戲嗰啲?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
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Posted: 2007-07-11 09:25 |
2 楼
yucci
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好正甘喔,五知好五好味呢
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Posted: 2007-07-11 17:00 |
3 楼
evolution128
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事實上這個也是我們中國的很傳統的糕點吧。
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Posted: 2007-07-12 00:14 |
4 楼
evolution128
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引用第2楼
spica
于
2007-07-11 09:25
发表的
:
B?}ZAw>
咁似拍戲嗰啲?
E_VLI'Hn?
點解咁講?
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Posted: 2007-07-12 00:23 |
5 楼
qmei
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什么叫“大菜”？？？
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Posted: 2007-09-10 21:31 |
6 楼
joey88
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thanks alot
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Posted: 2007-09-10 21:40 |
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