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evolution128
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 银芽蛤肉

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材　料： 1qEpQ.:](  
蛤 　 1斤 z>\vYR$  
姜丝 1汤匙 +<\)b(  
绿豆牙 8两(摘去头根) TFIP>$*_C  
青椒丝 1/4杯 JG]67v{F  
香菇丝 1汤匙 d&!;uzOx  
油 2汤匙 ,BUDo9h  
红辣椒丝 1/2汤匙 xq U@87[_  
火腿丝 2汤匙 QD<GXPu?N  
盐 3/4茶匙 K>!+5A$6i  
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作 法： utH,pGs C.  
1. 将文蛤投入沸水中，煮至蛤口微开即捞起，取出蛤肉备用。 aFCma2  
2. 将姜丝及香菇丝炒香，加入蛤肉、青椒丝红辣椒丝、绿豆牙快炒，并加入盐调味并洒上火腿丝即可。
顶端 Posted: 2007-09-10 16:00 | [楼 主]
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